Bakterie z rodziny Enterobacteriaceae są powszechnie wykorzystywane jako wskaźnik higieny procesów produkcyjnych oraz jakości mikrobiologicznej produktów. Ich oznaczanie stanowi ważny element badań prowadzonych w laboratoriach zajmujących się kontrolą bezpieczeństwa żywności.
Podczas warsztatów uczestnicy poznają zasady wykrywania i oznaczania liczby bakterii z rodziny Enterobacteriaceae zgodnie z wymaganiami normy ISO 21528 oraz wybrane metody wspierające identyfikację tych drobnoustrojów.
Opis szkolenia
Szkolenie obejmuje część teoretyczną oraz zajęcia laboratoryjne. Uczestnicy zapoznają się z wymaganiami normy ISO 21528 i etapami postępowania stosowanymi podczas oznaczania obecności oraz liczby bakterii z rodziny Enterobacteriaceae.
W części praktycznej wykonają ocenę posiewów, przeanalizują wzrost na pożywkach selektywnych oraz zapoznają się z badaniami potwierdzającymi. Program obejmuje również omówienie alternatywnych metod identyfikacji drobnoustrojów na przykładzie testu RapID ONE.
Główne cele
- omówienie wymagań normy ISO 21528 dotyczących oznaczania bakterii z rodziny Enterobacteriaceae,
- przedstawienie etapów postępowania stosowanych podczas badania próbek,
- zapoznanie uczestników z odczytem posiewów i wyników uzyskanych na pożywkach selektywnych,
- omówienie badań potwierdzających wykorzystywanych w diagnostyce mikrobiologicznej,
- prezentacja alternatywnych metod identyfikacji bakterii na przykładzie testu RapID ONE.
Program szkolenia
10:00-10:15 – Powitanie uczestników
10:15-11:00 – Wykrywanie bakterii z rodzaju Enterobacteriaceae zgodnie z normą ISO 21528 – część merytoryczna
11:00-11:45 – Lunch
11:45-13:15 – Warsztaty laboratoryjne (odczyt posiewów, odczyt z pożywek selektywnych, odczyt badań potwierdzających)
13:15-14:00 – Omówienie alternatywnych metod wykrywania bakterii z rodzaju Enterobacteriaceae na przykładzie testu RapID ONE
14:00-14:30 – Podsumowanie spotkania, dyskusja
Prelegenci
Korzyści ze szkolenia
- usystematyzowanie wiedzy dotyczącej oznaczania bakterii z rodziny Enterobacteriaceae,
- poznanie praktycznych aspektów pracy zgodnie z normą ISO 21528,
- zdobycie wiedzy dotyczącej interpretacji wyników oraz badań potwierdzających,
- poznanie wybranych metod alternatywnych wspierających identyfikację drobnoustrojów.
Termin szkolenia
08.05.2025 10:00Miejsce szkolenia
Siedziba Argenty Poznań, ul. Człuchowska 6Informacje organizacyjne
Szkolenie już się odbyło. Co dalej?
To wydarzenie już się odbyło, ale w Argenta Experience Lab regularnie organizujemy szkolenia, webinary i prezentacje urządzeń.
Zapraszamy do sprawdzenia aktualnego harmonogramu wydarzeń Argenta Experience Lab i wyboru wydarzenia odpowiadającego Państwa obszarowi zainteresowań.
→ Zobacz aktualne szkolenia i webinary
Interesuje Państwa inna tematyka szkoleniowa?
Zapraszamy do kontaktu z zespołem Argenta Experience Lab.
Chętnie poznamy Państwa potrzeby i wskażemy możliwe formy zapoznania się z wybraną tematyką.
→ Napisz do zespołu Argenta Experience Lab
Chcą Państwo poszerzyć swoją wiedzę?
W bazie wiedzy Argenta Experience Lab dostępne są artykuły eksperckie, materiały edukacyjne oraz publikacje przygotowane przez naszych specjalistów.
To miejsce, w którym można wrócić do wybranych zagadnień oraz lepiej poznać rozwiązania prezentowane podczas naszych wydarzeń i nie tylko.
